Chanuka - światło, które symbolizuje pokój, tolerancję i wolność

Od niedzieli 28 listopada do poniedziałku 6 grudnia w kalendarzu żydowskim trwa święto Chanuka. To ośmiodniowe święto określane współcześnie jako  Święto Świateł, które powstało na bazie wydarzeń historycznych opisanych w Księgach Machabejskich.

Każdego roku wspólnie zapalamy chanukowe świece, których światło symbolizuje pokój, tolerancję i wolność. Chanuka przypomina o duchowym dziedzictwie i kulturze narodu żydowskiego, który przez wieki zamieszkiwał ziemie nad Wisłą. 

W Izraelu to święto rodzinne. Podczas Chanuki dorośli grywają w karty, dzieci bawią się chanukowym bączkiem i otrzymują cukierki wykonane z miodu i sezamu. Do tradycyjnych chanukowych potraw należą naleśniki, placki ziemniaczane, racuchy i pączki  nadziewane dżemem, konfiturami lub marmoladą oraz potrawy zawierające ser.

To wyjątkowe święto, z okazji którego, życzymy bliskim radosnego, pełnego światła czasu! 

Chag Chanuka Sameach!